Instrucciones paso a paso
Paso 1: Triturar las galletas
Coloca las galletas en una bolsa grande con cierre hermético y tritúralas en trozos pequeños.
Busca una mezcla de migas finas y trozos pequeños para una mejor textura.
Paso 2: Preparar la base cremosa
En un bol grande, combine:
leche condensada azucarada
crema espesa
extracto de vainilla
mantequilla derretida
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Paso 3: Añadir los ingredientes secos
Agrega las galletas trituradas, las chispas de chocolate, los trozos de caramelo y, opcionalmente, los frutos secos a la mezcla cremosa.
Mezclar bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos de manera uniforme.
Paso 4: Dar forma al postre
Forra un molde cuadrado para hornear o un molde para pan con papel de horno.
Vierta la mezcla en la sartén y presiónela firmemente con una cuchara o espátula.
Asegúrese de que la superficie esté nivelada.
Paso 5: Decorar
Espolvorea trozos de caramelo y chispas de chocolate adicionales por encima.
Esto le confiere un acabado colorido y atractivo.
Paso 6: Relájate
Coloca el postre en el refrigerador durante 4-5 horas , o toda la noche para obtener mejores resultados.
El proceso de enfriamiento ayuda a que todo se asiente correctamente.
Paso 7: Cortar y servir
Una vez firme, retírela de la sartén y córtela en barras o cuadrados.
Servir frío.
Ideas para servir
Este postre es muy versátil. Puedes servirlo con:
Una taza de café caliente
Helado
Bayas frescas
chorreo de chocolate
Dulce de leche
También es ideal como tentempié para la merienda.
