¡Mezcla harina, leche, agua, levadura y 10 g de azúcar! Listo en sartén en 30 segundos, la receta:

Preparación:

Preparar la levadura: En un bol, mezcla la leche, el agua, la levadura de cerveza seca y el azúcar.
Amasar: Añade la harina y la sal, luego amasa bien hasta obtener una masa elástica.
Añadir el aceite: Incorpora el aceite de oliva virgen extra y continúa amasando hasta obtener una masa compacta.
Levado: Cubre el bol con film transparente y deja levar durante 1 hora.
Dividir la masa: Divide la masa en 6 partes y forma bolitas.
Estirar las bolitas: Estira cada bolita con el rodillo hasta obtener una forma circular.
Cocinar en la sartén: Calienta una sartén y cocina las focaccias por ambos lados hasta que se inflen.
Terminar: Pinta con mantequilla derretida y espolvorea perejil. ¡Buen provecho!

 

↓ 𝐕𝐞𝐫 𝐩á𝐠𝐢𝐧𝐚 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 ↓