✨ Un clásico tradicional con un toque saludable
Las semitas integrales son una verdadera joya de la panadería casera. Su textura suave, su delicado sabor dulce y el aroma irresistible que desprenden al hornearse las convierten en una receta perfecta para compartir en familia.
Prepararlas en casa no solo es una experiencia reconfortante, sino también una excelente forma de disfrutar un pan dulce más nutritivo gracias a la harina integral y al piloncillo.
Perfectas para acompañar el desayuno, la merienda o una taza de café caliente.
💚 Beneficios de sus ingredientes principales
La harina de trigo integral aporta más fibra y nutrientes que la harina refinada, ayudando a mantener una mejor digestión y brindando mayor sensación de saciedad.
El piloncillo añade un dulzor natural con un sabor más profundo y tradicional, mientras que la manteca vegetal ayuda a lograr una textura suave y esponjosa.
Cada semita combina tradición, sabor y un toque casero que siempre se disfruta.
🥖 Ingredientes
1 kilo de harina de trigo integral
200 gramos de azúcar
2 huevos
22 gramos de levadura fresca
700 ml de agua tibia
120 gramos de manteca vegetal
1 cono de piloncillo desmenuzado
2 cucharadas de harina de trigo
👩🍳 Cómo hacer Semitas Integrales paso a paso
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